Trenutno nema slike!
opasnica (22. novembar 2010.):::
Sirnica na grcki nacin
Sastojci::
paket kora,
1 kg feta sira smrvljenog,
400 gr jogurt a,
4 jaja,
150 gr putera
110 gr brašna,
jedan prašak za pecivo,
2 kašike maslinovog ulja .
Priprema:
Zagrijati rernu na 180 C. Mikserom i umutiti jaja i puter, i mutiti dok se sve lepo ne ujednači, oko 2 min. Kada su se jaja i puter sjedinili onda dodati jogurt i smanjiti brzinu miksera dok se malo ne ujednači smesa , pa onda povećati brzinu. Zatim uzeti tepsiju u kojoj ćemo peći sirnicu i dobro podmazati sa maslinovim ulje m. Zatim prosejati brašno u koje smo stavili i prašak za pecivo i lagano dodati u smesu koju smo pripremili.Kada se ujednači dodavati feta sir ali lagano šoljicu po šoljicu tako da bi se sve jednako umutilo. Mutiti jednu 5-6 minuta dok sva smesa ne bude gusta i ujednačena.Zatim izliti u tepsiju i izravnati . Peći oko 40 minuta ili dok ne bude rumena i pečena. Nožem iseći na kocke i služiti dok je topla.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4615 puta.
Подели