POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1kg šampinjona, 250gr krompira, 200 gr suve slanine, 4 manje glavice crnog luka, 1 kašika ulja , ½ l supe ( od kocke ), so, biber, 50gr paradajza, 200 gr milerama, veza peršuna.

Priprema:

Očišćene i oprane šampinjone iseći na komadiće, slaninu na tanke režnjeve, a luk na kolutove. Propržiti slaninu na ulju, dodati luk, krompir isečen na kockice, šampinjone i sve zajedno dinstati na tihoj vatri 20 minuta. Paradajz preliti ključalom vodom, oljuštiti ga i iseći na 4 dela. U jelo umešati mileram, dodati paradajz, prokuvati još malo i na kraju posuti seckanim peršunom.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3894 puta.


Подели