POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg mesnatih paprika, 1 šoljica ulja, 1 šolja kiselog mleka, so, beli luk i peršun.

Priprema:

Papriku ispeći na plotni štednjaka, ali tako da im omeknu mesnati delovi. Ostaviti ih u sud da omeknu i potom ih oljuštiti. Oljuštene i od semena očišćene paprike izrezati nožem po dužini. Prepolovljene paprike poređati u tanjir, posoliti i preliti uljem. Kiselo mleko dobro umutiti zajedno sa glavicom istucanog belog luka i iseckanim peršunom, pa sa ovom masom preliti paprike, promešati i poklopiti tanjir, pa ostaviti da se salata dobro rashladi.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 4709 puta.


Подели