opasnica (27. maj 2010.):::
Ukus mora
Sastojci::
1/2 kg. vongola, 1/2 kg dagnji, 1/2 kg prstaca, veza peršuna, solja maslinovog ulia. 2.5 dl, belog vina, 5-6 čenova belog luka
Priprema:
Školjke dobro oprati, staviti u duboki lonac, preliti vinom i
uljem, dodati iseckani beli luk pa kuvati dok se ne otvore (one koje se nisu otvorile baciti). Buzaru zgusnuti prezlom i seckanim peršunom.
autor recepta:
Gastro GloriaOvaj recept otvoren je
10441 puta.
Подели