POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

600 gr pilećih fileta
500gr španaća
100 gr belog sira
100 gr crnog luka
2 kašike margarina
biber
1 kašika začin a C
ulje za prženje
2 jaja
prezle

Priprema:

Spanać operite, nasecite, kratko blanširajte i dobro ocedite. Na otopljenom margarinu popecite naseckani luk, dodajte španać i pirjajte dok španać ne omekša (oko 10 minuta). Španać ohladite i zatim u ohlađeni umešajte naribani sir i biber. Pileće filete nasecite na tanje odreske, izlupajte ih pa pospite začin om C sa obe strane. Pripremljeni španać rasporedite na odreske i zamotajte ih u obliku rolnica. Rolnice umočite u razmućena jaja, a zatim uvaljajte u prezle mrvice. Pržite ih na ulju sa svake strane oko 5 minuta. Uz tople rolnice poslužite prilog od pirinča i salatu po želji.

autor recepta: vesnak.
Ovaj recept otvoren je 4033 puta.


Подели