POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

400 g sira gaude,
500 g šampinjona,
2 trouglasta topljena sira,
mala glavica crnog luka
2 tvrdo kuvana jaja,
origano, začin C
ulje

Priprema:

Gaudu spustiti u vruću vodu i ostaviti da omekša, zatim izvaditi iz vode, staviti na dasku i razvući oklagijom u pravougaonu koru debljine prsta. Premazati filom, uviti rolat i ostaviti u frižideru da se stegne. Za fil: izdinstati na malo ulja sitno iseckan crni luk, šampinjone, začin iti origanom i začin om C, skinuti sa vatre, umešati seckan topljeni sir i kuvana jaja. Pre služenja rolat iseći na komade i poredjati na tacnu.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4214 puta.


Подели