Trenutno nema slike!
tanja (15. maj 2010.):::
zapecene njoke
Sastojci::
200gr. griza
80 gr. putera
2 žumanca
2 paradajza
150gr. parmezana
2 kašike timijana, so
Priprema:
Stavite 400ml. vode da se kuva, posolite i postepeno dodajte griz i kuvajte oko 5min uz stalno mešanje. Dodajte polovinu putera i umućena žumanca. Skuvan griz izlijte na podmazan pleh i ostavite 2 h da se hladi. Čašom vadite male krugove od testa. Paradajz prelijte vrelom vodom ogulite i isecite na četvrtine. Izvadite semenke i isecite na kockice. Podmažite vatrostalnu posudu i poredjajte njoke jednu do druge. Preko sipajte paradajz preostali puter rastopite I prelijte preko paradajza. Pospite parmezanom i pecite u rerni na 200 C oko 25 min. Toplo pospite timijanom i služite.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6359 puta.
Подели