Trenutno nema slike!
jovanavuk (8. septembar 2010.):::
mesana riba sa vinom
Sastojci::
300g sarana, 300g kecige, 300g somovine, solja ulja , solja i po belog vina, ljuta papricica,so, biber, lorber, persun
Priprema:
Ocistiti ribu, iseci na komade i proprziti na ulju. Poslagati je u vatrostalnu posudu. Naliti ulje, vino i malo vruce vode. Dodati so, biber, lorber, seckani persun i naseckanu ljutu papricicu. Poklopiti posudu folijom pa staviti u rernu i peci oko 30 minuta. Skinitu foliju i nastaviti sa pecenjem dok riba ne porumeni.
autor recepta:
JovanaVukOvaj recept otvoren je
4948 puta.
Подели