Trenutno nema slike!
jovanavuk (8. april 2011.):::
restovan plavi patlidzan
Sastojci::
1kilogram plavog patlidzana, 3-4 kasike ulja
4 cena belog luka, 2 kasike pirea od paradajza
malo soli, bibera i persunovog lista
Priprema:
Oprane patlidzane oljustiti, iseckati na kockice, posoliti i ostaviti da odstoje oko 1 sat. Ocediti i spustiti na vrelo ulje pa na laganoj vatri uz postepeno mesanje dinstati. Pri kraju dodati sitno seckan beli luk, paradajz i biber i posuti sa persunovim listom. Jelo posluziti uz baren pirinač.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6803 puta.
Подели