Ragu od pilece dzigerice

Trenutno nema slike!

opasnica (11. maj 2010.):::
Ragu od pilece dzigerice

Sastojci::

0.5 kg pileće džigerice
2 kašike ulja
glavica luka
200gr šampinjona ili nekih drugih pečurki
2 zrela paradajza, mogu biti i iz konzerve
1 dl vina
1 dl supe
so, biber, belil luk, peršun, majoran
3 kašike kisele pavlake
kašika brašna

Priprema:

Naseckani luk dinstati na ulju. Kad je proziran dodamo seckanu džigericu i šampinjone naseckane na listiće. Poklopljeno dinstati oko 10 minuta, a zatim dodamo paradajz naseckan na kockice. Posolimo i začin imo biberom, sitno seckanim belim lukom, peršunom i majoranom. Zalijemo vinom i sa malo pileće supe. Dinstamo još pet minuta pa povežemo umak pavlakom u koju smo umešali kašiku brašna.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5031 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: