ROZEN TORTA - Dragana Jugovic del Monako

opasnica (15. jun 2010.):::
Slavna operska pevacica voli da kuva ali samo kada se njoj prohte, obozava sarme, corbast pasulj i punjene paprike, prijatlje pozivana klopu u cik zore ili pred spavanje, slatkise tamani, a detinjstvo joj mirise na maminu, najbolju na svetu, rozen tortu.

Sastojci::

2 jaja, 6 kasika secera, 8 kasicica mleka, 350 gr. Butera, na vrh noza praska za pecivo i brasna koliko je potrebno da se zamesi glatko testo. Za fil: 250 gr. Mlevenih oraha, 20 kocki secera, malo vode, malo limunovog soka.

Priprema:

Zamesiti 2 cela jajeta, 2 kasike secera, 4 kasicice mleka, 100 gr. Butera, na vrh noza praska za pecivo i brasna, koliko je potrebno da se dobije glatko testo. Podeliti testo na 10 delova, svaki komad rastanjiti na prevrnutom plehu standardne velicine i peci u rerni.

Fil: 250 gr. Oraha i 4 kasike secera popariti mlekom, dodati 250 gr. Umucenog butera i lagano promesati. Pecene, ohladjene kore filovati orasima i redjati jednu na drugu. Poslednju koru preliti glazurom – 20 kocki secera rastopiti u malo vode, dodati limunov sok, 1-2 kapi ekstrakta od maline ili jagode.

autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 15139 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: