POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Domaća suva šunka 300 gr
sos sa renom 100 gr
Za lepinjice:
Brašno T-400 500 gr
So 10 gr
Voda 250 ml
ulje 10 ml

Priprema:

Umesiti testo i ostaviti ga da odmara 20 minuta, zatim podeliti testo na komade od po 50 gr, odmarati ih 10-15 minuta a potom oblikovati ih na blago po ulje noj dasci i rukom istanjiti kao palačinke. Tako pripremljeno testo peći na ugrejanom teflon tiganju da porumene sa obe strane.
Šunku iseći na tanke šnite premazati sosom, uviti u rolnice i pričvrstiti čačkalicom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4362 puta.


Подели