Trenutno nema slike!
zayat (21. novembar 2010.):::
RAJSKA TORTA
Sastojci::
250 grama butera ili margarina, 4 jaja, 250 grama šećera, kesica vanilin šećera, na vrh noža soli, 250 grama brašna, pola kesice praška za pecivo, kašičica cimeta, 2 štangle čokolade i 100 grama mlevenih prepečenih oraha ili lešnika; za nadev pola litra slatke pavlake, 125 grama šećera u prahu, 2 kesice učvršćivača za šlag, 500 grama smrznutih malina, višanja ili ribizli, i za ukrašavanje 2-3 štangle čokolade.
Priprema:
Umutiti žumanca sa 200 grama šećera, dodati razmekšali buter ili margarin, kesicu vanilina, malo soli, kašičicu cimeta i 2 štangle strugane čokolade, a zatim i brašno izmešano sa praškom za pecivo, pa sve mešanjem sjediniti. Od ovog testa ispeći tri kore, a svaku pre pečenja premazati trećinom čvrsto ulupanog snega od belanaca sa 50 grama šećera i posuti trećinom mlevenih oraha ili lešnika. Kore se peku na temperaturi od 200° C, oko petnaest minuta. Zatim ih treba ohladiti.
autor recepta:
OpAsNiCa Ovaj recept otvoren je
7071 puta.
Подели