POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

100gr. putera
250 ml. slatke pavlake
100gr. ementalera ( može I mocarela)
100gr. mladog neslanog sira
2 žumanca
100gr. Rokfora ili Gorgonzole
2 kašike parmezana

Priprema:

U šerpi otopiti pute I dodati ne umućenu pavlaku pa promešati. Mešati varjačom dok mase ne počne da se zgušnjava, pa dodati krupno rendan ementaler. Pomešati mladi sir sa žumancima, da se dobije glatka masa I dodati ementaleru I izmešati, pa dodati rendan rokfor sir , dobro promešati I skloniti sa ringle. Posuti vrelo parmezanom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3449 puta.


Подели