POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

16 okruglih režnjeva belog hlba ( ispohovati prženice ), 16 krupnih šampinjona, 120 gr putera, kašika seckanog peršuna, pola limuna, 4 kašike kisele pavlake, 1 kašika vegete, biber, so.

Priprema:

Puter umutiti drvenom varjačom, pa dodati malo soli, bibera, nekoliko kapi limuna i peršun.Glave šampinjona pažljivo odvojite od drške i oljuštite ih. Gotove prženice presći s obe strane i na svaku staviti po jednu pečurku, pa ih posuti vegetom, pobiberiti i preko njih rasporediti umućen puter s peršunom. Prženice s pečurkama staviti u vatrostalnu činiju, preliti pavlakom i na tihoj vatri 15 minuta peći u pećnici. Služiti toplo.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3847 puta.


Подели