POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 tikvice od po 200 gr
300 gr spanaca
300 gr tunjevine(volim ja recnu ribu ali za ovo je tunjevina extra!)
30 gr struganog parmezana
40 gr prezli
1 jaje
1 kasika ulja
1 kasicica origana
2 cena belog luka
200 gr slanine
2 dl belog vina

Priprema:

Operite spanac,skuvajte,ocedite i naseckajte. Tunjevinu (ja koristim iz konzerve) usitnite i pome sajt e sa spanacem.Ovoj masi dodajte parmezan,sitno seckani beli luk,umuceno jaje,1 kasicicu origana,prezle i jednu kasiku ulja . Posolite i pobiberite po ukusu.
Tikvice operite,uzduzno prepolovite i izdubite sredinu.Masom napunite tikvice i ponovo ih spojite. Umotajte ih u tanku na listove secenu slaninu i poredjajtte ih u posudu.Zalijte ulje m i belim vinom i dinstajte,poklopljeno, oko 45 min, na tihoj vatri.
Prijatno!

autor recepta: Vladeta
Ovaj recept otvoren je 4464 puta.


Подели