POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr svinjskog mesa 50 gr šunke ili parizera 50 gr suve dimljene kobasice, so, biber, začin , malo brašna, 1 jaje, prezle.

Priprema:

Svinjsko meso iseći na četiri šnicle, izlupati (kao za bečku šniclu). So, biber i začin ce pomešati i posuti po svakoj šnicli. Zatim na svaku šniclu staviti po list šunke i parče kobasice, preklopiti, „zalepiti" prstima, uvaljati u brašno, jaja, prezle i pržiti u vrelom ulju. Služi se sa tartar sosom i varivom od šargarepe ili karfiola.

autor recepta: Bazar
Ovaj recept otvoren je 6421 puta.


Подели