Trenutno nema slike!
kori. (28. januar 2012.):::
odlican..
Sastojci::
150 ml mlijeka
100 g šećera
200 g oraha
100 g suhih smokava
100 g suhih šljiva
100 g maslaca
200 g čokolade
Priprema:
U kipuće mlijeko dodajte šećer i prokuhajte.
Dodajte mljevene orahe, nasjeckane suhe smokve i šljive. Smjesu dobro promiješajte i maknite s vatre. Nakon toga ju ohladite.
Maslac zagrijavajte tako dugo dok se ne prestane pjeniti. Maknite s vatre i umiješajte čokoladu natrganu na kockice.
Rastopljenu čokoladu malo ohladite da dobijete potrebnu gustoću.
Malo čokolade ulijte u papirnate košarice, dodajte kuglicu napravljenu od smjese oraha i suhog voća.
Na kraju svaku košaricu zalijte čokoladom i dobro ohladite.
Posluživanje
Praline poslužite ohlađene u ukrasnim košaricama.
Savjet
U smjesu od koje oblikujete kuglice možete dodati i bademe, lješnjake, kikiriki, suhe grožđice te usitnjene marelice.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
4132 puta.
Подели