marina (5. januar 2010.):::
Posna pita
Sastojci::
Potrebno je: 1/2 kg kora za pitu, 1/2 kg šampinjona, 2 glavice crnog luka, veza peršuna, ulje, so i bibera
Priprema:
Crni luk sitno iseckati i ispržiti ga na ulju da bude staklast, pa mu dodati oprane šampinjone iseckane na listiće. Dinstati zajedno dok sva voda ne uvri. Posoliti, pobiberiti dodati vegetu i sitno seckan peršun. Prohladiti i složiti pitu. Filovati svaku treću koru.
Pre pečenja pitu iseći na kocke i preliti mešavinom od 2 kašike ulja i 2 dl kisele vode. Peći pola sata na 220 stepeni.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
20838 puta.
Подели