Trenutno nema slike!
zayat (9. novembar 2010.):::
Pogacice od krompira II
Sastojci::
700gr brašna
300gr krompira
250gr margarina
150gr kačkavalja
3 kašike šećera
3 žumanca
1 kvasac
jaje
ulje
so, kim
Priprema:
Skuvajte krompir ohladite pa izrendajte. Od brašna krompira, 200 gr margarina, šećera, žumanaca malo soli i nadošlog kvasca napravite testo, prekrijte i ostavite da odstoji oko 1 sat. Posle toga razvucite testo oklagijom na debljinu od oko 5 mm. Pa premažite ostatkom margarina, pospite rendanim kačkavaljem preklopite pa opet predjite oklagijom, na debljinu presta razvaljajte i modlom vadite željeni oblik- Poredjajte u pleh premažite razmućenim jajetom posolite pospite kimom i pecite oko pola sata u zagrejanoj rerni.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5005 puta.
Подели