POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 smudj od 2 kg
1/2 kg suvog hjeba
4 jaja
so, biber, ulje
2 dl mleka
malo persuna

Priprema:

Smudja ocistite i odsecite glavu, rep i sva peraja.Izvadite srednju kost i sameljite ribu. U samlevenu masu dodajte hleb potopljen u mleku,kasiku ulja , 3 kasike brasna,4 jaja, so i biber po ukusu i malo sitno seckanog persuna.Dobro sve izme sajt e i napravite pljeskavice.Ukoliko masa nije dovoljno cvrsta slobodno dodajte jos jednu kasiku brasna.Ovo se desi ako kao i ja uvek zaboravite da iscedite hleb.
Przite na vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.

Prijatno

autor recepta: Vladeta
Ovaj recept otvoren je 4431 puta.


Подели