Trenutno nema slike!
loga (5. decembar 2010.):::
mnogi ih pamte iz svog detinjstva
Sastojci::
brašno, so, voda
Priprema:
Zamesi se testo od brasna, soli (po ukusu) i mlake vode. Tvrdoca treba da bude kao za mekike. Srednje tvrdoce vise da vuce na mekse. Iskidati testo na srednje loptice i malo oklagijom, a posle prstima razvuci lepinjice vel. 10-15sm. Pokrijes krpom i ostavis jedno pola sata da se odmore.
Ako zelis da filujes sirom na jednu pobacas malo sira, poklopis drugom i prstima pritiskas okolo da se zalepe.
Przis ih kao mekike na dosta zagrejanog ulja
autor recepta:
piperbgdOvaj recept otvoren je
12700 puta.
Подели