POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 g lisnatog testa,
2 kutije sardine,
1 kutija tunjevine,
3 jajeta,
150 g pirinča,
sok od jednog limuna,
1 žumance,
so, biber.

Priprema:

Prvo obariti pirinač u slanoj vodi, ocediti i ostaviti da se hladi. Skuvati jaja. Sastaviti sardine i tunjevinu i izgnječiti. Tome dodati pirinač i seckana jaja. Po ukusu dodati ulje iz konzerve i sok od limuna. U to umešati i žumance. Na kraju posoliti pobiberiti. Dno podmazanog pleha obložiti polovinom testa, staviti nadev i pokriti drugom polovinom testa. U pocetku peći nekoliko minuta pitu na jačoj temperaturi, a zatim na umerenoj oko 25 min.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5158 puta.


Подели