Trenutno nema slike!
opasnica (23. novembar 2010.):::
Domaca pita od mlevenogmesa
Sastojci::
za testo
600 gr.krompira,600 gr.brašna, 1 jaje.so, biber
za nadev
300 gr mlevenog mesa, 1 glavica luka, ulje , so biber
Priprema:
Skuvan krompir u ljusci, očistiti i proprasirati ga, izmešati ga sa jajetom, malo posoliti i zamesiti testo
Meso izdinstati na luku i ulju, dodati suvi začin ,biber
U namašćen pleh staviti polovinu testa, premazati nadevom i pokriti drugom polovinm testa. Na nekoliko mesta probosti viljuskom, preliti sa malo ulja i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče dok lepo ne porumeni.
Od istih sastojaka se mogu uviti i dva rolata ili smesu peći u plehu od srnećih ledja ili...
Uz ovo jako lepo ide crno pivo
autor recepta:
GolaOvaj recept otvoren je
5791 puta.
Подели