Trenutno nema slike!
opasnica (22. novembar 2010.):::
Ova pita se obicno pravi u zimskim mesecima
Sastojci::
1 kg tankih kora. 1 kg tanko izrezanog kiselog kupusa ili ribanca, 2 jaja, 2 šolje ulja , malo mleka, biber i so.
Priprema:
Na ugrejanom ulju propržiti ribanac, skloniti ga sa vatre i prohladiti, pa dodati jaja, biber i so. U pleh namazan ulje m staviti 1 koru, poprskati je i mašću i mlekom, pa sipati masu sa kupusom. Tako redjati kore i kupus dok se masa utroši. Redjanje završiti korom koju mestimično treba izbockati viljuškom. Pitu preliti vrelim ulje m i peći 30 minuta u zagrejanoj pećnici.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
5661 puta.
Подели