Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Piletina na bugarski nacin
Sastojci::
1 pile, 50 gr putera, 2 male glavice luka, 2 supene kašike brašna, 1 dl belog vina, pola litre supe od kocke, so, biber, aleva paprika, 100 gr oraha, paradajz iz tube.
Priprema:
Luk sitno iseckati, a orahe samleti. Pile iseći na komade. Zagrejati puter u šerpi i prodinstati piletinu. Dodati luk koji treba da ostane potpuno svetao. Posuti brašnom i paprikom, promešati i kuvati nekoliko minuta. Preliti belim vinom i supom, zatim posoliti i pobiberiti, pa dodati orahe i paradajz pire iz tube. Dobro promešati, sačekati da provri, pa kuvati poklopljeno na tihoj vatri 40 minuta.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
4164 puta.
Подели