Trenutno nema slike!
loga (17. februar 2012.):::
piletina sa testom
Sastojci::
jedno veće belo meso 700-800 gr, 200 gr mlinaca, kocka pileće supe, jedna slatka pavlaka
Priprema:
Iseći meso na manje komade, posoliti i okrenuti na vrelom ulju, kratko sa svih strana.
Uzeti veću ´´jenu´´ ili šerpu koja ide u rernu, pa složiti meso po dnu. Mlince izlomiti na manje komade i naslagati preko mesa.
U 1/2 kipuće vode rastopiti kocku za supu i umešati jednu slatku pavlaku ( Imlekova-plava je odlična). Sa ovom vrelom tečnošću preliti meso i mlince, pokopiti i gurnuti u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Peći pola sata, otklopiti kašikom ovlaš promešati i ostaviti otklopljeno još desetak minuta. Izvaditi iz rerne, poklopiti i ostaviti desetak minuta da odstoji u pari.
Ide odlično uz zelenu salatu ili krastavce sa kiselim mlekom.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
5399 puta.
Подели