POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

za testo:100 gr putera, ½ kg brašna, 3 žumanca, so, 20 gr kvasca, šolja mleka.
za fil:100 gr sardine u ulju, 250 gr šunke, 250 gr putera, 2 kisela krastavca, 2 tvrdo kuvana jaja.

Priprema:

U mlako mleko sa malo ćešera staviti kvasac da naraste. Zamesiti meko testo sa bršnom, žumancem i puterom. Ispeći u kalupu za tortu prethodno namazanim puterom i posutim brašnom. Kad se ohladi, tortu iseći na tri lista iste debljine.
Prvi sloj namazati umućenim puterom u kome je izgnječena sardina.
Drugi sloj namzati puterom i staviti preko njega šnitove šunke. Prekriti trećim slojem i sve premazati puterom u kome je umućena sardina. Ukrasiti sitno seckanom šunkom
i izrendanim jajima. Staviti u frižider.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3859 puta.


Подели