| Sve galerije ::: razno ::: | Svi recepti ::: Voće - zimnica ::: |
Pekmez od kajsija
dzekson (16. jul 2011.):::
Pekmez je kuvala moja svekrva,a ja cu je ovde predstaviti receptom.
Sastojci::
750 gr secera
Priprema:
autor recepta: moja svekrva
Ovaj recept otvoren je 12136 puta.
 |
 |
 |
Подели
KOMENTARI:
 JovanaVuk ::: (16. jul. 2011)divna,divna boja pekmeza  ...i ja bi takvu svekrvu  |
 DZEKSON ::: (16. jul. 2011)Da,ova boja je njoj vrlo bitna  |
 loga ::: (17. jul. 2011)stara škola: kakva je boja pekmeza, da li sija glazura od čokolade, koliko je visoka gibanica... neisrpne teme za jutarnje ogovaranje komšinica |
| JovanaVuk ::: (17. jul. 2011) hehe ako je tako lepa boja pekmeza obavezno se ponosno iznosi pred komsinice, prijatelje i rodjake (a ko ima srece i dobije malecnu teglu da proba), a ako je tamnije boje, uz odmahivanje ruke, kaze se - ma napravila sam pekmez, en" stoji u spajzu ...bice dobar za kolace  |
 OpAsNiCa ::: (18. jul. 2011)hahahahaaa u pravu ste, mnogim domacicama je boja jako bitna, iskreno meni nije...nijanse su tu u pitanju, vazno mi je da je ukusan  Dzekson samo ti uzivaj uz tvoju svekrvu dokle god moze da vam pravi dzemove, slatka, zimnice...dzem je predivan i mnogooo bolji od kupovnog. Ja dzemove pravim po principu uvece prelijem voce secerom odstoji celu noc...kolicina secera zavisi od voca od kog kuvam dzem, konkretno za kajsije stavljam na 1 kg. kajsija 600 gr. secera i 1/2 soka od limuna ili pola kesice limontusa...sutra dan ga kuvam na srednjoj vatri, onako samo da sapuce...stim sto na plotnu od sporeta stavim sitan pesak za otprilike dva prsta debljine i onda je manja mogucnost da dzem ili ajvar i sl. zagori... |
| DZEKSON ::: (10. avgust. 2011) Da,sitan pesak,a moze i pepeo,ako je sporet na drva u pitanju,he,he. Nisam neko vreme mogla da "udjem" na Gastro,pozdrav  |
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
