Pecena jagnjetina sa lopticama od blitve

Trenutno nema slike!

opasnica (13. maj 2011.):::
Pecena jagnjetina sa lopticama od blitve

Sastojci::

1 jagnjeći but, 1,5dl. ulja , so, biber, ruzmarin, majčina dušica, 4.5 čenova belog luka, 1,5 kg. madog krompira, 2-3 veze blitve, 2 kašike maslinovog ulja , 2 vezice mladog luka.

Priprema:

Meso operite i prosušite pa nožem odstranite od kosti, a meso raširite. Posolite i pobiberite, pospite ruzmarinom, majčinom dušicom, seckanim belim lukom i urolajte. Posolite i spolja, pa vežite koncem, stavite u pleh, prelijte ulje m i pecite 20 min na 220 C. Zatim smanjite na 200c, dodajte oljuštene cele krompiriće i pecite još 1 sat. Blitvu skuvati i procediti, propržiti na maslinovom ulju, ohladiti pa napraviti kuglice koje služite sa mladim krompirom uz meso.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4825 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: