Trenutno nema slike!
opasnica (21. decembar 2010.):::
Pečenje od mlevenog mesa
Sastojci::
500 gr mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 veza peršuna, biber, so, aleva paprika, 6 kašika pirinča, vegeta, ulje , 3 tvrdo kuvana jaja, 1 presno jaje, 3 dl supe od kocke.
Priprema:
Naulju ispržiti iseckan crni i beli luk. Skinuti sa vatre i umešati meso, pola veze seckanog peršuna, vegetu, biber, so, alevu papriku i jaje. Masu dobro ujednačiti. Posudu za pečenje dobro pdmazati, u nju staviti dve trćine mesa, preko njega rasporediti obaren i oceđen pirinač, posuti preostalim seckanim peršunom i vegetom. Poređati oljuštena tvrdo kuvana jaja i sve prekriti preostalim mesom.Preliti sa malo ulja i supom i peći u pećnici oko 1 sat i 30 minuta.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
6634 puta.
Подели