Trenutno nema slike!
jovanavuk (21. decembar 2010.):::
posni pasulj
Sastojci::
300g pasulja, glavica luka, 2-3 mrkve, persun, celer, lovorov list, biber u zrnu, bag zacin, sol, 2-3 kasike zobenih pahuljica, mlevena paprika, beli luk, 2 kasike ulja
Priprema:
Za 4 osobe:
300g pasulja staviti da se kuva u hladnu vodu 15min,pa tu vodu odliti i nasuti pasulj ponovo sa hladnom vodom.
Naseckati glavicu luka,ocistiti dve-tri mrkve,jedan persun i komad celer,pa dodati pasulju.Staviti i jedan lovorov list,malo bibera u zrnu,bag zacina i soli.
Kuvati na laganoj vatri,a pred kraj dodati 2-3 kasike zobenih pahuljica,kasiku mlevene paprike,malo granula belog luka ili sveze naseckanog,2 kasike ulja i kuvati jos 20-30minuta.
Zobene pahuljice ce zgusnuti jelo i zaprska vam nece trebati.
autor recepta:
JovanaVukOvaj recept otvoren je
5639 puta.
Подели