Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Paprikas od sarana
Sastojci::
Saran od 1 kg
½ kg crnog luka
1 kasicica brasna
2-3 lista lovora
aleva paprika
ulje
nekoliko zrna bibera
sirce
so
Priprema:
Ociscenog sarana iseci na parcad,poprskati sircetom i ostaviti da odstoji.Luk iseci na kolutove i prziti na ulju.U dopola proprzen luk staviti brasno,lovor,so,biber,alevu papriku.Spustite u sve to ribu,nalijte vodu (tek da ogrezne) i kuvajte 20 min.Pred sluzenje stavite po zelji malo kisele pavlake i pospite listovima persuna.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
3481 puta.
Подели