Trenutno nema slike!
zayat (10. novembar 2010.):::
Panceroti sa ribljim filetima
Sastojci::
Sastojci:
brašno (400 g)
mladi kravlji sir (300 g)
maslinovo ulje
slani riblji fileti
so
kvasac (25 g)
Priprema:
Kvasac rastopite u malo mlake vode. Umesite testo, i ostavite ga pola sata na hladnom mestu da nadodje. Kada je spremno, testo podelite na komade i od njega napravite krugove debljine 3-4 mm. Na jednu stranu kruga stavite kriške mladog sira i jedan ili dva komadića slanih ribljih fileta. Sada sve to preklopite drugim slobodnim delom testa i spojite ivice pritiskajući ih. Pržite ih na dosta maslinovog ulja .
Ovaj recept otvoren je
5751 puta.
Подели