Trenutno nema slike!
loga (9. februar 2012.):::
Pašteta od ćuretine
Sastojci::
600gr čistog mesa od ćurke, 500gr svežeg kravljeg sira, 2 jaja, 50gr prezle, l00gr dimljene šunke ili pršute, 1 veza peršuna
Priprema:
POTREBNO JE: 600gr čistog mesa od ćurke, 500gr svežeg kravljeg sira, 2 jaja, 50gr prezle, l00gr dimljene šunke ili pršute, 1 veza peršuna.
PRIPREMA: Sir dobro ocediti. Peršun sitno naseckati. Ćuretinu samleti, pa dodati sir, prezlu, jaj, peršun i soli po ukusu. Dug ulja sti kalup obložiti listovima šunke. Preko njih isipati pripremljenu smesu, pa prekriti krajevima šunke. Pokriti kalup aluminiumskom folijom, staviti ga u veću posudu sa vodom i tako peći 45 minuta na 200°C. Kad se ohladi prevrnuti na odgovarajući tanjir ргеко listova zelene salate.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4442 puta.
Подели