POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 veca plava patlidzana, 6 paradajza, 300 grama feta sira, malo ulja , persunovog lista, origana, bibera i ruzmarina.

Priprema:

PUNJENI PATLIDZANI


Patlidzane oprati i neljustene iseci na tanke snite, malo posoliti i ostaviti pola sata da se ocede. Na svaki komad staviti po jednu tanku krisku sira i zaviti kao palacinku, predjati u zemljani sud i preliti ulje m. Tri paradajza iseci na kriske i poredjati preko “palacinki”, a ostala tri iscediti i njihovim sokom zaliti jelo. Pobiberiti, zaciniti ruzmarinom, origanom i persunom i peci u pecnici oko pola sata na 200 stepeni.

autor recepta: Bazar
Ovaj recept otvoren je 4095 puta.


Подели