Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
Punjeni hleb
Sastojci::
1 hleb
200 gr. putera
4 tvrdo kuvana jajeta
1 kuvana šargarepa
teglica šampinjona,
200 gr. šunke,
1 kašičica začin a C
1 kašičica soli,
1 teglica maslina punjenih paprikom,
1 praziluk(samo beli deo)
1 kašika seckanih krastavčića.
Priprema:
U omekšani puter umešati izgnječena žumanca da se ujednači masa,dodati seckana belanca,šargarepu, pečurke, šunku, praziluk,so, začin C, i sve dobro izmešati.Od vekne(koja nije sveža)iseći jedan kraj pa polako izdubiti sredinu.Napuniti veknu napravljenom masom i dobro je sabiti.Odsečeni poklopac vratiti na mesto,celu veknu umotati u foliju i ostaviti da stoji u frižideru.Pred služenje iseći na tanke kriške(kolutove).
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
10021 puta.
Подели