selma (10. septembar 2012.):::
prženi "pužići"!
Sastojci::
400 g brašna
1 kašičica soli
1 šolja toplog mlijeka
komadić putera
1 vrećica instant kvasca
Za premazivanje:
po želji namaz sa margarinom ili maslacem
ili sirni namaz
Priprema:
U brašno dodati so i kvasac, preliti toplim mlijekom, u koje smo dodali komadić putera. Zamijesiti tijesto (po potrebi doliti malo vode). Ostaviti tijesto oko 40 minuta, da nadođe. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto što tanje, pa ga u tankom sloju premazati namazom sa margarinom, maslacem ili sirnim namazom (po želji).Pažljivo zarolati u rolat, pa sjeći na komade. Rolatiće spuštati u zagrijano ulje. Pržiti dok ne porumene sa obje strane.Pržene staviti na papir, da se ocijede od suvišne masnoće.
Idealne su za doručak, uz pavlaku,sir,suho meso...
autor recepta:
SelmaOvaj recept otvoren je
15349 puta.
Подели