Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
Pica rolat
Sastojci::
7 kora za gibanicu, 200 gr kečapa, 200 gr seckane šunke, 250 gr svežih pečuraka ili 2dl pavlake, 250 gr kačkavalja, 1 žumance, ulje .
Priprema:
Svaka kora se filuje drugačije ali se svaka posipa origanom.
I koru posuti ulje m.
II koru premazati kečapom.
III koru posuti seckanom šunkom.
IV koru posuti svežim pečurkama ili jednom pavlakom.
V koru posuti rendanim kačkavaljem.
VI koru premazati kečapom.
VII koru posuti ulje m.
Ovako pripremljene kore uviti u rolat, a ivice kora se saviju unutra. Peći na 200 C, a kad je polugotovo, izvaditi iz rerne, premazati rolat žumancem i posuti narendanim kačkavaljem pa vratiti u rernu da se ispeče do kraja.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
10365 puta.
Подели