POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

TIJESTO: 300 g brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1/2 vrećice instant kvasca
140 ml mlijeka
1 jaje
2 kašike putera
FIL:300 g kiselog vrhnja (masnijeg)
3 jajeta
po ukusu soli

Priprema:

Sjediniti brašno, so, šećer i kvasac.Otopiti puter, zagrijati mlijeko. U brašno dodati umućeno jaje, puter i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti tijesto oko 50 minuta, na toplom. Na pobrašnjenoj podlozi rastanjiti tijesto. Pleh premazati puterom, posuti brašnom, pa staviti tijesto, tako da ivice budu podignute po plehu.Umutite kiselo vrhnje i jaja, posolite po ukusu. Sipajte preko tijesta.Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 C, oko 30 minuta.Ostavite par minuta, da se prohladi, pa režite na parčad.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 11127 puta.


Подели