POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebno je:21 jaje, 600gr šećera, 300gr mlevenih oraha, 3 kašike brašna, 1l mleka, 3 pdinga od vanile, 400gr prah šećera, 3 kašike brašna, 2 margarina, 300gr bele čokolade, 300gr čokolade sa lešnicima, 300gr šlaga.

Priprema:

Priprema:
Peći 3 kore: Umutiti šam od 7 belanaca sa 200gr prah šećera, dodati 100gr mlevenih oraha i 1 kašiku brašna.Testo sipati u na ulje n i papirom obložen plh.Peći 15-20 minuta na 180 stepeni.

Fil: Penasto umutiti 21 žumance sa 300gr prah šećera, dodati 3 pudinga i 3 kašike brašna i na kraju 1l mleka, kuvati na pari dok se ne zgusne.U ohlađen fil dodati 2margarina koja smo predhodno umutili sa 100gr prah šećera, i umućeno 100gr šlaga.
Fil podeliti na dva dela:
U prvi deo dodati 300 gr izrendane bele čokolade, a u drugi deo dodati 300gr izrendane čokolade sa lešnicima.
Slaganje:Kora, tamni fil, beli fil, kora, tamni fil, beli fil, kora, tamni fil, beli fil. Tortu premazati i ukrasiti šlagom.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 9426 puta.


Подели