Trenutno nema slike!
kori. (1. februar 2012.):::
beli medenjaci
Sastojci::
4 jaja
250gr. šećera
250gr. mlevenih badema
2 kašikice začin a za medenjake
2 kašikice rendane korice limuna
50gr. seckanog kandiranog voća 8 limun I pomorandža)
250gr. brašna
½ praška za pecivo
2 lista oblande
Za ukrašavanje:
150gr. šećera u prahu
1-2 kašike limunovog soka
šećerne perlice
Priprema:
aja penasto umutiti sa šećerom, lagano umutiti bademe, začin e za bademe, limunovu koricu I kandirano voće. Pomešati brašno sa praškom za pecivo, dodati masi I sve sjediniti varjačom. iseći modlom krugove r-4 cm. Od oblande I rasporediti ih po podmazanom plehu.Kašikicom vaditi masu I redjati po oblandama, I malo ih spljoštiti I ostaviti pola sata. Zatim peći u rerni na 180 c oko 20 min. Izvaditi ih I ohladiti. Šećer u prahu pomešati sa sokom od limuna mutiti dugo. Premazati medenjake I posuti perlicama.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4393 puta.
Подели