POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Svinjetina i prasetina :::

Muski spas


Trenutno nema slike!


opasnica (11. maj 2011.):::
Muski spas



Sastojci::

500 g mladih krompirića,
250 gr raviola sa šunkom,
250 g tortelina s mesom,
500 g sitnije testenine,
par kobasica,
200 g mlevene svinjetine,
200 g slanine
3 jaja,
pola litra ovčijeg kiselog mleka,
2 dl mleka
glavica crvenog luka,
glavica belog luka,
4 zelene paprike,
2 svežnjića peršunovog lista,
so, biber,
kašikica mlevene paprike,
začin C, ulje


Priprema:

Krompiriće skuvati na pari ali ne do kraja. Skuvati raviole, torteline i testeninu. Ocediti. Kobasice ili samleti ili vrlo sitno naseći. U tiganju na malo ulja restovati krompiriće. Posoliti i pobiberiti. Izvaditi ih. U istom ulju popržiti kobasice sa seckanom glavicom crvenog luka i jednom paprikom naseckanom na kockice. Izvaditi ih. U istom tiganju ispržiti mlevenu svinjetinu, takođe sa seckanim lukom i jednom paprikom naseckanom na kockice. Posoliti, pobiberitii i dodati mlevenu papriku. I to izvaditi. U istom tiganju otopiti slaninu za čvarke. Posoliti i pobiberiti. Kada se malo ohlade, uliti mleko u čvarke. Vatrostalni sud nauljiti. Redjati restovani krompir, testeninu, torteline, raviole, meso, kobasice, čvarke i dve sirove zelene paprike naseckanre na kockice. Ravnomerno rasporediti i peršunov list. Ulupati ovčije kiselo mleko s jajima i začin om C i preliti preko svega. Peći na oko 200 C dok ne postane rumeno.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3856 puta.
prethodni Svinjetina i prasetina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 06. 11. 2024 u 08:43:33

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika