Trenutno nema slike!
opasnica (21. decembar 2010.):::
Musaka od praziluka
Sastojci::
600 gr mlevenog mesa
600 gr praziluka
200 gr mleka
30 gr pirea od paradaiza
1 dcl ulja
1 jaje
Peršun
Aleva paprika
So,biber
Priprema:
Na malo ulja propržiti mleveno meso.Dodati alevu papriku,biber,paradaiz pire i so.Praziluk iseći na komade duge oko 2 cm i posebno ga izdinstati u zatvorenom sudu.Zatim u vatrostalni sud ređati slojeve praziluka i mesa.Kada je sav materijal utrošen,preliti sa malo vode i peći u pećnici.Pred kraj pečenja, preliti jajima umućenim u mlekui seckanim peršunom,i zapeći još malo.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
4435 puta.
Подели