ruza123 (17. april 2011.):::
mini kolaci
Sastojci::
1 salica pecan oraha-samljeti
180gr maslaca-sobne temperature
3/4 salice sitnijeg secera
1 vanilija secer
2 jaja
1/2 salice kiselog vrhnja
2 zlice mlijeka
1 salica samodizajuceg brasna
(na 1 salicu obicnog brasna dodati 1 zlicicu praska za pecivo i prosijati)
2 breske ili 1 kruska -isjeci na fete
4 kalupa koji se otvaraju
(mogu i kalupi za sufle ili muffin kalupi)
1salica=250ml
Priprema:
Zagrijati rernu na 200C.
Dok se rerna grije,u zdjelu staviti secer i jaja i dobro umutiti da zapjene.
dodati jedno po jedno jaje,mlijeko i kiselo vrhnje,mijesati da se smjesa spoji.
Prosijati brasno,zatim dodati u smjesu secera,vrhnja i jaj,lagano mijesati i na kraju dodati samljevene pecan orahe.
Kalupice ,koje god koristili ,prmazati sa tankim slojem masnoce,zatim puniti tijestom.
Odozgo staviti fete/kriske voca koje zelite koristiti.
Peci oko 35minuta.
Ohladiti ,posuti secerom u prahu i servirati.
autor recepta:
ruza123Ovaj recept otvoren je
10104 puta.
Подели