Trenutno nema slike!
loga (9. februar 2012.):::
Mesni aspik
Sastojci::
1 l supe (pileće, goveđe, riblje)
50 gr želatina
3 sveža belanca
10 gr paradajz pirea
Priprema:
Sa supe skinuti svu masnoću. Želatin rastopiti u mlakoj vodi. U šerpu staviti 3 belanca i paradajz pire pa izmešati. Dodati natopljeni želatin i supu. Staviti na vatru, mešati žicom dok ne prokuva. Kuvati na laganoj vatri 15-20 minuta. Procediti, razliti u činije i ohladiti.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
3832 puta.
Подели