Trenutno nema slike!
opasnica (22. novembar 2010.):::
Slana pita od prhkog testa
Sastojci::
250 g margarina, 500 g brašna, 250 ml mleka, 1 svež kvasac VRENJE i 3 jaja.
fil: 500 g sira i 2 jaja, ili 300 g mlevenog mesa, glavicu luka, so i biber.
Priprema:
Dobro umutiti margarin, dodati kvasac nadošao u mleku, jedno jaje i dva žumanca. Masu dobro izmesiti i podeliti na dva dela. Prvi deo razvući i staviti u podmazan i brašnom posut pleh.
Za fil uzeti 500 g sira i 2 jaja, ili 300 g mlevenog mesa, glavicu luka, so i biber. Prvi deo premazati filom, pa poklopiti razvučenim drugim delom testa. Premazati belancetom i peći.
AD Vrenje
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4935 puta.
Подели