POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

700 gr. odreska tune, (4 komada),
2 limuna,
origano, crni biber u zrnu,
1 čaša belog suvog vina,
maslinovo ulje ,
1 kašika brašna

Priprema:

Ugrejati 3-4 kašike ulja i propržiti na umerenoj vatri odreske tune. Po želji, može se oguliti koža. Pažljivo okrenuti odreske, malo ih posoliti, preliti sokom jednog limuna i posuti s mnogo origana pa kuvati na umerenoj vatri dvadesetak minuta. Isključite ringlu pa pažljivo složite komade tune na tanjir i ostaviti na toplom. Uliti u tiganj vino, dodati brašno i zgusnuti umak kojim će se preliti tuna. Složiti jelo na tanjire i poslužite sa kriškama limuna čiji se sok može iscediti po tuni.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5237 puta.


Подели