Trenutno nema slike!
loga (27. januar 2012.):::
recept iz doba klasicizma
Sastojci::
460 gr dunja
1/4 l vode
625 gr bundeve isecene na komade
0,5-1 kg secera
Priprema:
Dunje oprati, iseci na komade i sa 1/8 l vode kuvati oko 10 minuta, pa onda propasirati. Komade bundeve takodje kuvati sa 1/8 l vode i propasirati. Kada se pomesa, dobije se oko 1.100 do 1.150 gr mesavine, dodati secer i kuvati dok ne nastane marmelada.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
2887 puta.
Подели