POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300 gr oštrog brašna
3 žumanceta
5 kašika kisele pavlake
50 gr. putera
2 kašike ruma
prstohvat soli
2 kašike prah šećera
rendana kora od 1/2 limuna

Priprema:

Od svih sastojaka umesiti tvrđe testo, ostaviti da odstoji 25-30 minuta, pa na pobrašnjenoj dasci oklagijom istanjiti na 2 mm debljine, iseći na pravougaonike, svaki zaseći nožem na trećinu pa suprotne stranu mafiša provući kroz rez i tako napraiti mašnicu.Meni je to komplikovano pa sam suprotne strane sastavljala i dobila malo drugačiu mašnicu.. Pržiti u dosta vrelog ulja.Gotove ocediti na kuhinjakom papiru i tople posuti mešavinom šećera.

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 15127 puta.


Подели